반응형 보이차1 보이차의 역사 및 종류와 특성, 보이차를 마시는 방법 보이차의 역사 및 종류와 특성 보이차의 이야기는 수천 년 전으로 거슬러 올라가며 중국 차 문화의 풍부한 태피스트리와 얽혀 있습니다. 윈난의 푸르른 풍경에서 탄생한 보이차는 원래 소수 민족에 의해 재배되었으며 역사적인 차마 길을 따라 거래되었습니다. 시간이 지남에 따라 황제와 학자들 사이에서 귀중한 상품이 되었으며, 나이가 들수록 운송 능력이 향상되는 능력으로 인해 존경을 받았습니다. 오늘날 보이차는 수세기에 걸친 장인 정신과 전통의 증거로서 중국 차 문화의 정수를 구현하고 있습니다. 보이차는 생(셔) 보이와 익은(수) 보이의 두 가지 주요 범주로 크게 분류됩니다. 생 보이차는 자연 발효와 숙성을 거쳐 꽃향기와 흙향이 특징인 생동감 넘치는 풍미를 선사합니다. 대조적으로, 잘 익은 보이차는 발효를 가속화하여.. 2024. 4. 1. 이전 1 다음 반응형
